Name: Recettes de pain aux figues
Total time: 30 min
Cuisine: pain aux figues

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Verrines salées de pannacotta au melon vert et basilic

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Pour un apéro pris entre amis, j’ai préparé une verrine avec au fond une gelée de melon vert recouverte d’une panna cotta, intégrant mascarpone et ricotta. Pour donner un maximum de peps je l’ai parfumé avec du ricard. Un petit délice rafraichissant plébiscité par tous.